Весь спектр хлебопекарного и кондитерского оборудования от компании "РИТ".

Компания "РИТ" была основана в Киеве в 1999 году. Коллектив специалистов фирмы имеет большой опыт по комплексному оснащению кондитерских производств, мини пекарен, хлебозаводов и промышленных производственных линий. Мы организовываем производство "под ключ". Любой наш проект включает в себя еще и целый "пакет" дополнительных услуг - гарантийное и постгарантийное сервисное обслуживание, ремонт и поставка запасных частей, технологическая поддержка и т. Д. Для каждого этапа производственной цепочки предлогается широкий ассортимент пишевого оборудования, видов продукции, в зависимости от объемов производства и т. П. Давайте остановимся на производителях пищевого оборудования для каждого из этих этапов.

ОХЛАЖДЕНИЕ ВОДЫ

Профессионально организованная пекарня обязательно начинается с охлаждения воды. Мы прелагаем охладители воды(холодильное оборудование) проточного и накопительного типа, а также смесители и дозаторы воды итальянской фирмы "SITEP", отличающиеся достаточно интересными техническими решениями и широкой линейкой по литражу - начиная от 50 литров и заканчивая 1000 литрами, которые компания "SITEP" производит под заказ специально для больших промышленных производств.

ПОДГОТОВКА ТЕСТА

Качество готового продукта зависит от качественного, интенсивного замеса теста. Поэтому мы имеем честь, предложить тестомесильные машины одних из самых известных итальянских производителей: "VMI BERTO" и "ESСHER". Использование качественных материалов в конструкции, применение самых последних инженерных разработок в основных узлах, продолжительная работа без поломок, минимальное сервисное обслуживание и, самое главное, оптимальное соотношение цена качество. Все это делает машины "VMI BERTO" и "ESСHER" действительно незаменимыми на любом пекарном производстве.

ДЕЛЕНИЕ И ФОРМОВКА ТЕСТА

Выбор кондитерского оборудования для данных процессов очень широк и зависит от объемов конкретного производства и ассортиментного ряда. Скажем, делители теста могут быть механическими и гидравлическими и объемными вакуумными. Тестоокруглители - механические, полуавтоматические и автоматические. Модельный ряд объемных делителей представлен испанской компанией "ABAPAN" и охватывает широкий диапазон веса тестовых заготовок от 20 до 2500 гр. Весь спектр гидравлических делителей теста и тестоокруглителей представлен итальянской компанией "VITELLA", которые хорошо зарекомендовали себя на украинском рынке, а раскаточные машины и разделочные кондитерские столы от итальянской компании "CONTI" удовлетворят самых привередливых клиентов.

РАССТОЙ ТЕСТА

Мы можем предложить нашим клиентам широкий выбор камер от итальянской компании "REAL FORNI", готовых к установке на любом производство. Это камеры тупикового и туннельного типа для любого количества тележек, одно, двухдверные, с полом и без, со смотровым стеклом, в исполнении из нержавеющей стали и т. Д. Отличительной чертой данных камер является быстрый набор заданных параметров, относительно невысокая цена, современный дизайн, полная герметичность.

ВЫПЕКАНИЕ

Печь - сердце пекарни. Для небольших пекарен ("горячих точек"), снэк баров и пиццерий мы предлагаем конвекционные и модульные печи совместного белорусско-итальянского производства фирмы "ENTECO MASTER". Широкий ассортиментный ряд и набор дополнительных опций печей "HELPAN FORNI" удовлетворит любого, даже самого привередливого покупателя. Имея большой опыт продаж ротационных и подовых печей различных производителей, мы остановились на печах итальянской компании "REAL FORNI". Преимущества базовой комплектации - независимый парогенератор, установленный на каждом поде (для подовых печей), электронная панель управления, полное изготовление из нержавеющей стали. Ротационные печи газовые и электрические, кондитерские и хлебопекарные для тележек с любым размером противня и даже печи для двух тележек - это далеко не полный перечень, действительно качественных печей от компании "REAL FORNI".

УВИДЕТЬ И КУПИТЬ

Пищевое оборудование, которое мы предлагаем, можно увидеть воочию не только на нашем сайте или в нашем фирменном каталоге, но и в нашем демонстрационном зале. Там наши клиенты смогут посмотреть, пощупать руками и задать любые интересующие их вопросы нашим специалистам.